SPEISE KARTE

SPEISEKARTE

SPEISE KARTE

In unseren Läden in Hamburg, bereiten wir unsere Bagel immer frisch für euch zu. Jeder Bagel ist handgerollt und mit Liebe hergestellt. Dadurch ist jeder Bagel ein Unikat.

Wir legen großen Wert auf Regionalität und beziehen unsere Waren von vielen kleinen Produzenten aus der Umgebung. Das meiste davon in Bioqualität oder darüber hinaus.

Das ist gut für die Umwelt und schmeckt vor allem voll gut!

UNSERE
BAGEL

Aktuell kannst du zwischen unseren drei Teigvarianten wählen:

WEIZEN - VOLLWERT - BRIOCHE

Unsere Besaatung wechselt regelmäßig.

Vollwert? Wat is dat? Das Mehl enthält immer das ganze Getreidekorn inklusive Schale und Keimling.

Dadurch enthält der Bagel mehr Vitamine & Nährstoffe als herkömmliche Weizen-Bagel & damit tust du dir was Gutes.

Aktuell kannst du zwischen unseren drei Teigvarianten Weizen, Vollwert und Brioche wählen.
Wähle bei der Besaatung zwischen Röstzwiebel, Allerlei, Natur oder Sesam aus.

BUNTE VIELFALT

BAGEL

Frischkäse

Einfach nur Frischkäse!

Pauli

Frischkäse, Salat,
Tomaten und Gurke!


Overmeyer

Bio Gemüsecreme der Saison, Salat, Karottenstreifen, Bio Balsamico! Optional: Bio Kimchi


Arndt

Frischkäse, Salat,
Bio Camembert, Bio Kompott
und Bio Honig!


Chickeriki

Remoulade, planted Chicken,
Salat und Erbsomole!


Raging BLT

Remoulade, Baycon,
Tomate und Salat!

Kräuter-Pauli

Kräuterfrischkäse, Salat, Tomaten und Gurke! Optional: Bio Mozzarella

Erbsomole

Erbsencreme, Salat und Gurke! Optional: Bio Kimchi


Metzgers

Kräuterfrischkäse, Salat, getr. Tomaten, Bioland Rindersalami & Sriracha!
Optional: Bio Mozzarella


Caprese

Frischkäse, Salat, Bio Mozzarella, Tomate, Bio Peto und Bio Balsamico!
Optional: veganer Mozzarella I Bio Büffelmozzarella


Pastrami

Apfelsenf, Bioland Pastrami, Bio Kimchi, Bioland Deichkäse.
Optional: Bio Mozzarella

Einfach nur Frischkäse!

Frischkäse, Salat, Tomaten & Gurken

Kräuterfrischkäse, Salat, Tomaten & Gurken.

vegan

Bio Gemüsecreme der Saison vom Hof Overmeyer, Salat, Karottenstreifen & Bio Balsamico. Extra: Bio Kimchi

vegan

Frischkäse, Salat, Bio Camembert, Bio Kompott von Zwergnase & Bio Honig.

Remoulade, planted Chicken, Salat & Bio Erbsomole.

vegan

Remoulade, Baycon von Raging Pig Company, Tomate & Salat.

vegan

Bio Erbsencreme, Salat & Gurke. Optional: Bio Kimchi

vegan

Kräuterfrischkäse, Salat, get. Tomaten. Bioland Rindersalami von Fricke & Sriracha

Optional: Bio Mozzarella

Frischkäse, Salat, Bio Mozzarella, Tomate, bio Balsamico & Bio Pesto.

Optional: Bio Büffelmozzarella // veganer Mozzarella von Vanozza

vegan

Apfel-Senf von Senf Pauli, Bioland Pastrami von Fricke & Bioland Deichkäse von Backenholzer

SALATE

Salat, Cherrytomaten, Gurke, Planted Chicken, Erbsomole & Karottenstreifen

Balsamico- oder Joghurt Dressing

Salat, Cherrytomaten, Gurke, Hirtenkäse & Rote Zwiebeln

Balsamico- oder Joghurt Dressing

Salat, Cherrytomaten, Gurke, Tu-Nah von, Kimchi & Rote Zwiebeln

Balsamico- oder Joghurt Dressing

LUNCH BOXEN

Du möchtest deine Kolleg:innen mit einem Snack überraschen oder bei deinem Meeting für das Nötige Fingerfood sorgen? Dann bestelle eine Lunchbox!

9 BAGEL-BOX

3 x Chickeriki,
3 x Arndt,
3 x Metzgers

60€

3 x Caprese,
3 x Pauli,
3 x Arndt

52€

3 x Raging BLT,
3 x Erbsomole,
3 x Chickeriki

56€

3 x Arndt
3 x Chickeriki
3 x Metzgers

60€

3 x Caprese
3 x Pauli
3 x Arndt

52 €

3 x Caprese
3 x Raging BLT
3 x Chickeriki

56 €

12 BAGEL-BOX

3 x Arndt,
3 x Chickeriki,
3 x Metzgers,
3 x Pastrami

85 €

3x Caprese,
3x Pauli,
3x Arndt,
3x Raging BLT

72€

3x Caprese,
3x Raging BLT,
3x Erbsomole,
3x Chickeriki

76€

3 x Chickeriki
3 x Arndt
3 x Metzgers
3 x Pastrami

85 €

3 x Caprese
3 x Pauli
3 x Arndt,
3 x Raging BLT

72 €

3 x Caprese
3 x Raging BLT
3 x Erbsomole
3 x Chickeriki

76 €

Bei dir steht eine Veranstaltung in und um Hamburg an? Ob Meeting, Feier oder ein Event wir haben das passende Catering für jeden Anlass.
Wir bereiten alles individuell nach deinen Wünschen zu. Noch etwas Süßes dazu? Kein Problem!

Bei dir steht eine Veranstaltung in und um Hamburg an? Ob Meeting, Feier oder ein Event wir haben das passende Catering für jeden Anlass.
Wir bereiten alles individuell nach deinen Wünschen zu. Noch etwas Süßes dazu? Kein Problem!